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1. '다'는 모두(All)와 다양함 (多)을 의미한다. 채식은 우리 모두를 위한 일임과 동시에 생물종의 다양성을 보존하는 행위임을 나타낸다. 또는 채식이 단조롭지 않으며 다채롭다는 사실을 표헌하고 있다
2. ' 채'는 채식의 채( 菜)를 의미한다.
3. '데이'는 날을 의미하는 영어 Day에서 비롯되었으며 경남지역의 방언인 데이와 발음의 유사성을 통해 지역색을 드러낼 수 있다.